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絶品水餃子とほんとんの作り方

丸満餃子、ほんとんは、通常の作り方とは異なります。正式な作り方で、餃子本来の味をお楽しみ下さい。

水餃子の作り方

※水餃子用の餃子をお使い下さい
(イラスト) なべに湯を沸騰させ、水餃子を入れます。
(イラスト) 水餃子が浮き上がるまで、底につかないようにかきまわし(30秒位)、6〜7分ゆでて出来上がり。
(イラスト) ポン酢又は酢醤油をつけて、お召し上がり下さい。

ビデオ版水餃子の作り方

ビデオ映像でも作り方をご覧になれます。ぜひご覧になってみてください。画面をクリックするとスタートします。お使いの回線状況によっては、お時間がかかる場合がございます。


ほんとんの作り方



(イラスト) 煮立ったたっぷりのお湯の中にほんとんを入れ、色が変わるまで(約2分位)ゆでる。
(イラスト) あたためた器にコショウ、調味料、きざみネギを入れてその中にゆでたほんとんを入れて出来上がり。
(イラスト) ゆでたチンゲンサイ、きざみ海苔等を入れますとさらにおいしく召し上がれます。

ビデオ版ほんとんの作り方

ビデオ映像でも作り方をご覧になれます。ぜひご覧になってみてください。画面をクリックするとスタートします。お使いの回線状況によっては、お時間がかかる場合がございます。













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